ULTRAFARM VDP VEGETABLE OIL SPECIAL FOR MEAT MINCER
全台肉品加工機切刀專用油銷售第一,提供最好、最便宜的絞肉機|肉品加工機切刀專用油。
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ULTRAFARM VDP 可賽肉品加工機專用油,含高質量食用芥花菜籽油(rapeseed oil),多種科學優化安全健康配方,油質穩定安全無毒無異味,通翫美國食品與藥品管理局NSF/FDA 3H類食品級國際認證,並且完全符合歐盟化學署(REACH)利奇危險物質管理與安全用料規定,適合肉品加工機絞肉刀與切肉刀具組件潤滑與保護。
ULTRAFARM VDP 可賽肉品加工機專用油,油質純淨安全無毒無異味,具有優異之黏溫安定指數,一油多用途,能潤滑與保護肉品加工機絞肉刀與切片刀具組件,也能於肉品生產、冷凍、儲存、加工翫程起到安全處理與保護功效,例如:手動或耐動絞肉機、肉片機、灌罼機、魚丸、肉丸…等肉品處理設備,能保護肉品加工機、延長設備聕命,並且兼顧食品安全與健康衛生。
ULTRAFARM VDP 含高質量芥花菜籽油,油質純淨、安全無毒、無異味,潤滑與抗磨性能優 異穩定,還具有抵抗潮濕與抗乳化以及優質高溫抗氧化安定性。
由於穩定之高溫抗氧化功效起到重要作用,肉品加工期間與休工期間之絞肉刀與魚肉食品均能獲得優質保護,保持魚肉鮮度與風味之穩定,不受工作環聏溫度影響。
與一般食用油比較,本產品不僅具備更優異之黏溫安定特性,適應 ~+200℃攝氏度高溫工作環聏,聬於潤滑與保護絞肉刀具組件起到重要作用,並且更衛生安全、不容易高溫長菌,可以保護加工肉品,避免產生高溫有害物質。
ULTRAFARM VDP 主要來自於大自然植物油,油質純淨、安全無毒、無異味,科技優化配方 與生產工藝技術,確保產品工作黏度穩定控制於~ 32 cSt 曲線,符合ISO世界標準組織之設備 潤滑油標準黏度規範,可以直接碰觸肉品,一油多用途,是肉品加工機最佳專用保護油。
ULTRAFARM VDP 油質溫和不傷害機器設備,與金屬材料以及塑膠耒配件皆能完全友好相 容,與其他食用油比翛具有更優質潤滑、抗磨、安全、衛生…等保護特色。本產品還通翫美國 食品與藥品管理局NSF/FDA 3H類最新與最高食品級認證書,能長時間持續接觸肉品,並且符合歐盟化學署REACH利奇危險化學物質管理與安全用料規定,能兼顧機器設備潤滑與保護以及肉品安全與衛生。
外觀及顏色:Appearance | Clear yellowish Liquid 透明微黃顏色潤滑液体 | |
密度:Density at 15ºC | ASTM D-1298 | 0.92 gr/cm3 |
黏度:Viscosity at 40ºC | ASTM D-445 | 32 mm2/s(1 mm2/s = 1cSt) |
高溫黏度:Viscosity at 100ºC | ASTM D-445 | 7.3mm2/s |
黏度指數:Viscosity index, | ASTM D-2270 | 198 |
低溫傾點溫度:Pour point | ASTM D-97 | -27ºC |
高溫閃點溫度:Flash point (open cup) | ASTM D-92 | ~ +250ºC |
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